Weitere Infos: VITAVEGGY® Brombeeren-Fruchtpüree
Hochwertige und reife Früchte, die behutsam verarbeitet wurden, um die wertvollen Nährstoffe bestmöglich zu bewahren - und selbstverständlich auch den natürlichen Geschmack der Brombeere: ihre zarte Süße und leichte Säure und ihr satter, dunkler Ton bringen Aroma und eine wunderschöne Farbe in Smoothies, Eiscreme und andere Speisen und Mixgetränke.
VITAVEGGY® Fruchtpürees haben einen hohen Fruchtanteil und wenige Inhaltsstoffe. In dem kernfreien Püree mit gleichmäßiger Konsistenz sind süßer Geschmack und Saftigkeit miteinander vereint. Brombeeren (Rubus fruticosus) sind Beeren aus der Familie der Rosengewächse. Im Brombeer-Fruchtpüree stecken viele bedeutende Vitalstoffe wie Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, die zu einer ausgewogenen Ernährung und zu unserer Gesundheit beitragen können. Antioxidantien sollen die Fähigkeit haben, Schäden durch freie Radikale zu mindern und das Immunsystem zu stärken. Die enthaltenen Ballaststoffe können eine gesunde Verdauung unterstützen. Weitere essenzielle Nährstoffe sind Vitamin C, Vitamin K, Vitamin E, Folsäure und Mangan.
Dank der integrierten, praktischen Dosieröffnung ist das Püree leicht in der Handhabung. Einfach den Schraubverschluss öffnen, gewünschte Püree-Menge entnehmen und in die Rezepte einarbeiten – kein zeitaufwendiges Waschen, Kochen und Pürieren von Früchten mehr. Ohne künstliche Konservierungsmittel und Aromen.
Weitere Infos: VITAVEGGY® Brombeeren-Fruchtpüree
Brombeeren sind faszinierende Früchte mit, die nicht nur köstlich sind, sondern auch einige interessante Eigenschaften und Fakten aufweisen. Die Geschichte der Brombeere reicht Jahrhunderte zurück.
Bereits in der Antike waren sie bekannt und wurden von den alten Römern kultiviert und medizinisch genutzt. Im Mittelalter fanden sie ihren Platz in der europäischen Volksmedizin. Sie wurden in verschiedenen Kulturen symbolisch aufgeladen, wie in der keltischen Mythologie, wo sie für Schutz und Wohlstand standen. Mit der Zeit wurden Brombeeren auch in Nordamerika heimisch, wo sie von den Ureinwohnern genutzt wurden. Im 19. Jahrhundert begann man mit der gezielten Kultivierung und Züchtung von Brombeersorten, was zu verbessertem Geschmack und Ertrag führte. Heute sind Brombeeren auf der ganzen Welt verbreitet und ein beliebtes Obst. Sie werden nicht nur frisch genossen, sondern auch zu Marmeladen, Säften, Eiscreme und vielem mehr verarbeitet. Brombeeren sind ein faszinierendes Beispiel für die Verbindung von Geschichte, Kultur und kulinarischer Vielfalt. Die bekannteste und am häufigsten kultivierte Sorte ist die Rubus fruticosus, auch als europäische Brombeere bekannt.
